Ein königlicher Rückzugsort

Il Re della Busa
Viale Giosuè Carducci, 10, 38066 - Riva del Garda, TN, Italia

Il Re della Busa

Ein Gourmet-Erlebnis der Extraklasse

Das Il Re della Busa ist der Inbegriff der exklusiven Gourmet-Küche. Hier erleben Sie erlesene kulinarische Kreationen, entworfen von unserem Küchenchef und begleitet von exzellenten Eitketten aus unserem Weinkeller.

Öffnungszeiten

Frühstück: von 7.30 bis 10.30
Abendessen: von 19.30 bis 22.00

Dresscode Smart casual; Es sind keine Shorts erlaubt.

Hunde sind nicht erlaubt im Restaurant und in unserem Frühstücksbereich.

Unser Executive Chef

David Cattoi

Frische, regionale und saisonale Produkte

Meine Küche basiert auf drei Säulen: die Frische der regionalen Produkte, die Kooperation mit lokalen Produzenten und die Saisonalität der Rohstoffe. Des Weiteren lege ich großen Wert auf Professionalität und Menschlichkeit, denn das sind die Grundvoraussetzungen für Harmonie in der Küchenbrigade, für unsere Weiterentwicklung und für den Erfolg eines jeden Tellers.

Meine Küche basiert auf drei Säulen: die Frische der regionalen Produkte, die Kooperation mit lokalen Produzenten und die Saisonalität der Rohstoffe. Des Weiteren lege ich großen Wert auf Professionalität und Menschlichkeit, denn das sind die Grundvoraussetzungen für Harmonie in der Küchenbrigade, für unsere Weiterentwicklung und für den Erfolg eines jeden Tellers.

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